Lebaran sebentar lagi,
Dalam beberapa hari kedepan, seluruh umat Muslim di berbagai penjuru dunia akan merayakan hari kemenangan atau lebih sering disebut Hari Raya, orang di Indonesia sering menyebut juga dengan istilah Lebaran.
Meskipun Lebaran tahun ini berbeda dengan tahun sebelum karena dampak dari pandemi covid-19, pastinya ada satu yang tidak akan pernah berubah apapun musim atau kondisinya.
Kue kering tidak pernah absen saat Lebaran tiba
Yes, dia adalah kue kering! Rasanya di mana pun Lebaran dirayakan, baik di rumah sendiri atau rumah kearabat akan selalu mereka di dalam toples.
Mulai dari kue lidah kucing, nastar, putri salju sampai dengan kue kering kacang keju. Namun jika sepertinya lo sudah bosan dengan jenis kue tersebut, bisa banget untuk mencoba ‘membuat’ kue kering keininian.
Nah, USS Feeds akan memberikan rekomendasi dan resep ‘kue kering’ kekinian yang bisa jadi alternatif untuk disajikan di momen Hari Kemenangan.
Banana Chocolate Cookies
Dari bentuknya sekilas kue ini mirip dengan salah satu oleh-oleh khas negeri Jepang yah, pasti tau donk dengan snack yang satu itu.
Tenang, kue ini pastinya bisa mengobati kerinduan lo. Selain rasanya yang dijamin enak, resep kue ini sangatlah mudah untuk dibuat karena tidak membutuhkan cetakan sama sekali.
Buat yang penasaran, langsung cek video di atas untuk mengetahui langkah dan bahan-bahanya.
Kue ‘Cookies’ yang isinya meleleh
Kalo jenis kue yang satu ini pastinya digemari oleh semua orang, bahkan belakangan ini banyak bermunculan penjual cookies yang membuat sistem PO (pre-order).
Uniknya cookies bisa dibuat sesuai dengan selera, dan jika ‘leleh di tengah‘ adalah jenis kesukaan lo, maka resep ini cocok sekali untuk dicoba dan disajikan saat hari Raya.
Bayangkan menyantap cookies coklat ‘meleleh‘ ini bersama keluarga, dijamin silaturahmi akan semakin hangat!
Kue lidah kucing ala ‘Farah Quinn’
Meskipun kue lidah kucing terdengar familiar, resep lidah kucing dari Farah Quinn sepertinya layak dan cocok untuk dicoba.
Kue khas lebaran tersebut dimodifikasi oleh Farah Quinn menjadi lebih trendy dan kekinian dengan teknik ‘dip in chocolate‘ dan kemudian diberi taburan ‘meses warna warni’. Dari tampilan visualnya sudah pasti menggugah selera bukan?
Salah satu alasan kenapa kue kucing ini harus dicoba adalah karena bisa bahan dasar utamanya adalah putih telur yang biasa menumpuk karena disisihkan untuk membuat kue dengan bahan ‘kuning telor’
So try this receipe, make sure there is no white egg leftover in your fridges.
—
So resep mana yang akan dicoba untuk disajikan saat hari raya tiba, mumpung masih beberapa hari lagi, segera cek bahan yang diperlukan yah. Jangan lupa juga untuk siapkan toples kue kering.
Jangan sampai ada yang terlewat, buat yang ingin mencari resep lainnya bisa langsung klik di sini!