India dan penyajian hidangan uniknya

India menjadi salah satu negara dengan begitu banyak keunikan. Salah satu keunikan yang negara tersebut miliki adalah makanannya.

Hal yang membuat makanan dari India menjadi unik adalah cara penyajiannya.

Seperti misalnya cara penyajian hidangan mie, negara satu ini punya berbagai cara yang unik dan tidak biasa.

Mie goreng yang dicampur dengan bir

Cara penyajian hidangan mie di berbagai negara, biasanya akan memadukan rempah-rempah dan saus yang akan menjadikan hiadangan mie semakin enak.

Hal tersebut tidak berlaku di negara yang memiliki monumen Taj Mahal ini.

Negara satu ini menyediakan beragam cara penyajian mie yang menggunakan campuran tidak biasa.

Di sana ada mie yang dimasak menggunakan minuman bersoda.

Selain dimasak menggunakan minuman dengan soda, ada juga yang menjadikan minuman beralkohol sebagai racikan untuk hidangan tersebut.

clear glass beer mug with beer
via Unsplash

Berjualan di daerah yang sama dengan Taj Mahal

Dikutip dari Food NDTV, para pedagang mie di India sering bereksperimen menggunakan bahan campuran yang unik untuk dijual di negara tersebut.

Dalam laporan tersebut, ada seorang pedagang mie goreng yang mencampur bir sebagai bumbu pelengkap.

Keunikan tersebut terlihat dalam sebuah video unggahan yang di-upload oleh seorang blogger foodies dengan akun Instagram @foodie.akshat.

Video tersebut memperlihatkan aksi dari seorang pedagang mie goreng yang sedang menambahkan bir ke dalam mie goreng yang sedang ia masak.

Lokasi sang penjual mie goreng dengan campuran bir tersebut diketahui di sekitar Agra, India.

Proses memasaknya gimana ya?

Langkah-langkah proses pemasakan mie goreng bir tersebut, adalah dengan memasukkan minuman beralkohol tersebut ke dalam wajan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Kemudian bir yang sudah dimasukkan ke dalam wajan digunakan untuk merebus sayuran. Ada kol dan tomat yang dijadikan pelengkap dalam hidangan.

Setelah sayuran dimasukkan, lalu mie mulai dimasukkan perlahan-lahan.

Terakhir, penjual mie goreng tersebut juga menambahkan macam-macam bumbu bubuk, sedikit air dan kecap asin.

Setelah diaduk hingga merata, mie goreg bir tersebut disajikan dalam wadah berupa piring kecil yang ditambah topping sebagai pelengkap.

https://www.instagram.com/reel/CiZJ1ArPtPh/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

—

Kalo kamu tertarik buat nyoba nggak? Wkwkwk. What are your thoughts? Let uss know!

Image via Unsplash