Mungkin beruang kutub dan kawan-kawan bakal happy, soalnya sebentar lagi di tempat tinggal mereka bakal ada kios kentang goreng.

Seorang seniman asal Belanda Arjen Boerstra berencana mau membuka kios french fires di daerah antah berantah Kutub Selatan. Proyek ini memang kedengarannya super aneh dan nyeleneh.

Katanya, dalam penjelasannya kepada Vice, sebagai seniman ia ingin ikut ambil bagian dalam masyarakat dengan cara yang tak terduga.

Awal mula proyek ‘kios kentang goreng’

Pria ini Bikin Kios Kentang Goreng di Kutub Selatan, Mau Jualan ke Beruang Kutub?
Arjen Boerstra

Arjen Boerstra mengawali proyeknya dengan membuka kios kentang goreng dalam sebuah festival panen kentang di kota Groningen, Belanda. Tapi anehnya, bukannya buka di tengah-tengah keramaian, ia malah memarkirkan kiosnya dua kilometer dari tempat festival.

Walaupun kelihatan sepi dan menyedihkan di tanah lapang, beberapa pengunjung masih bisa menemukannya. Boerstra menyatakan, mulanya proyek ini ia lakukan di tengah ladang kentang. Sehingga, hasil akhir dari sebuah proses (kentang goreng) bisa bertemu dengan wujud awalnya.

Pria ini Bikin Kios Kentang Goreng di Kutub Selatan, Mau Jualan ke Beruang Kutub?
Arjen Boerstra

Proyek ini, katanya, hanyalah permulaan. Pasalnya, ia punya tujuan akhir untuk menjual french fries-nya itu di Antartika Kutub Selatan.

Berdasarkan wawancaranya dengan Vice, ia menjelaskan kalau sejak 2004, ia berpikir tentang hal apa yang bisa ia lakukan sebagai seorang seniman. Karena biasanya, seniman tidak banyak berkecimpung dalam masyarakat.

Lalu, muncul sebuah ide untuk membuat peran dalam masyarakat dengan cara yang orang tak duga.

Kenapa kentang?

Pria ini Bikin Kios Kentang Goreng di Kutub Selatan, Mau Jualan ke Beruang Kutub?
via Unplash

Seniman asal negeri kincir angin itu mengungkapkan, kalau kentang memiliki kenangan tersendiri baginya. Sama seperti orang lain yang punya kenangan indah dari eskrim, baginya kentang goreng mengingatkannya ke masa kecil.

Selain itu, kentang punya tempat tersendiri bagi masyarakat Belanda. Baik dalam kehidupan, maupun pola makan mereka. Proyek ini pun bukan pertama kalinya ia melibatkan kentang.

Sebelumnya, ia pernah membuat sebuah proyek berjudul ‘Potato morp‘. Proyek itu semacam manifestasi dari ungkapan “You are what you eat.“. Makanya, saat itu kepalanya diubah jadi mirip kentang.

Gimana rasanya buka kios dan bengong ke luar sambil lihat pemandangan?

Pria ini Bikin Kios Kentang Goreng di Kutub Selatan, Mau Jualan ke Beruang Kutub?
via Giphy

Tujuan akhir proyek ini adalah untuk buka kios kentang goreng di sebuah glester Antartika.

Saya bakal memandang keluar dan cuma bengong melihat pemandangannya. Lalu, saya akan menggoreng kentang dan menjualnya di sebuah tempat antah berantah.” katanya, mengutip dari Vice.

Dalam perjalanannya, ia akan mengajak dua orang lain, salah satunya kru kamera. Sehingga, ia bisa membuat sebuah film dokumenter dan serangkaian foto esai.

Bahkan, katanya pun ia belum tahu apakah memungkinkan untuk goreng kentang di tempat sedingin itu.

Siapa mau beli kentang buatan Arjen Boerstra bareng para pinguin?

Baca juga: